El Tween 60, con el número CAS 9005 - 67 - 8, es un tensioactivo no iónico. Se presenta como un líquido viscoso o semisólido de color amarillo a ámbar a temperatura ambiente. Este producto es conocido por su alta calidad y se ofrece al mejor precio del mercado. El nombre químico del Tween 60 es Monoestearato de sorbitán polioxietilenado (20). Tiene un valor HLB (equilibrio hidrófilo-lipofílico) de aproximadamente 14,9, lo que indica sus buenas propiedades emulsionantes y dispersantes. La densidad del Tween 60 es de aproximadamente 1,08 g/cm³, y su solubilidad demuestra que es soluble en agua, etanol y otros disolventes orgánicos.
El Tween 60 tiene una amplia gama de aplicaciones en diversas industrias. En la industria alimentaria, se utiliza como emulsionante, estabilizador y dispersante. Puede evitar que el aceite y el agua se separen en productos alimentarios como helados, aliños para ensaladas y margarinas, mejorando así la textura y la vida útil de estos productos. En el campo farmacéutico, el Tween 60 se utiliza como solubilizante y emulsionante en formulaciones orales, tópicas y parenterales. Puede mejorar la biodisponibilidad de fármacos poco solubles mediante la formación de micelas. En la industria cosmética, se añade a cremas, lociones y champús como agente emulsionante para crear un producto suave y estable. Además, en la industria textil, el Tween 60 se utiliza como agente humectante y emulsionante en los procesos de teñido y acabado, lo que ayuda a mejorar el efecto de teñido y la calidad general de los tejidos.
Cuando se utiliza Tween 60, es importante seguir los procedimientos adecuados. En aplicaciones alimentarias, la dosificación suele oscilar entre 0,1% y 1%, dependiendo del tipo de producto alimentario. En primer lugar, disuelva el Tween 60 en una pequeña cantidad de agua tibia antes de añadirlo a la mezcla de alimentos. Remover a fondo para asegurar una dispersión uniforme. En las formulaciones farmacéuticas, la concentración de Tween 60 puede variar de 0,5% a 5%, dependiendo de los requisitos de solubilidad del fármaco. Debe añadirse durante el proceso de preparación en condiciones controladas de temperatura y pH. En los productos cosméticos, el Tween 60 se suele añadir a la fase oleosa de la formulación y luego se emulsiona con la fase acuosa utilizando un mezclador de alto cizallamiento. Para aplicaciones textiles, puede añadirse directamente al baño de tintura o a la solución de acabado a una concentración de 0,5 - 2 g/L.
Caso 1: Producción de helados
Un conocido fabricante de helados se enfrentaba al problema de la formación de cristales de hielo y la mala textura de sus productos. Tras añadir Tween 60 a una concentración de 0,3% a su fórmula de helado, observaron una mejora significativa. El helado se volvió más suave, cremoso y resistente al derretimiento. La propiedad emulsionante del Tween 60 ayudó a dispersar uniformemente los glóbulos de grasa, evitando que se fusionaran y formaran grandes cristales de hielo.
Caso 2: Recubrimiento de comprimidos farmacéuticos
Una empresa farmacéutica estaba desarrollando una nueva formulación de comprimidos con un fármaco poco soluble. Utilizando Tween 60 como solubilizante en el recubrimiento del comprimido a una concentración de 1%, consiguieron mejorar la velocidad de disolución del fármaco. La biodisponibilidad del fármaco aumentó, lo que se tradujo en mejores efectos terapéuticos.
Caso 3: Loción cosmética
Una marca de cosméticos se esforzaba por crear una loción estable con un alto contenido en aceite. Añadieron Tween 60 a la fase oleosa a una concentración de 2% y la emulsionaron con la fase acuosa. La loción resultante tenía una textura suave y consistente, y no había separación de las fases oleosa y acuosa ni siquiera tras varios meses de almacenamiento.
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Este es William, CEO de Zhishang Chemical Co., Ltd.
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