El Ácido Etil Ascórbico Cas 86404 - 04 - 8 es un producto de alta calidad ofrecido al mejor precio. Ácido ascórbico etilo, también conocido como 3 - O - ácido ascórbico etilo, es un estable, agua - derivado soluble de la vitamina C. Su número CAS 86404 - 04 - 8 es un identificador único en la industria química, lo que garantiza su autenticidad y control de calidad.
Físicamente, suele presentarse como un polvo cristalino entre blanco y blanquecino. Tiene una fórmula molecular de C₈H₁₀O₆ y un peso molecular de unos 202,16 g/mol. Este producto es muy estable en condiciones normales de almacenamiento, lo que supone una ventaja frente a otras formas de vitamina C propensas a la oxidación.
En la industria cosmética, el ácido etil ascórbico es un ingrediente muy popular. Tiene potentes propiedades antioxidantes, que pueden ayudar a proteger la piel de los radicales libres causados por factores ambientales como la radiación UV y la contaminación. También puede inhibir la producción de melanina, por lo que tiene un efecto iluminador sobre la piel. Con el tiempo, puede reducir la aparición de manchas oscuras, manchas de la edad y el tono desigual de la piel, dándole un aspecto más joven y radiante.
En la industria alimentaria, puede utilizarse como aditivo alimentario. Gracias a sus propiedades antioxidantes, puede prevenir la oxidación de los ingredientes alimentarios, prolongar la vida útil de los productos y mantener el color y el sabor de los alimentos. Por ejemplo, puede añadirse a los zumos de fruta para evitar que se oscurezcan.
En el campo farmacéutico, puede tener aplicaciones potenciales en el desarrollo de fármacos para tratar enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo. Su actividad antioxidante puede ayudar a reducir el daño celular y la inflamación en el organismo.
En cosmética: En la formulación de cosméticos, el ácido etil ascórbico puede añadirse a cremas, lociones, sueros y mascarillas. La concentración recomendada en formulaciones cosméticas suele estar entre 1% - 5%. Debe disolverse primero en un disolvente adecuado, como agua o alcohol, y añadirse después a la fórmula principal en condiciones de agitación suave. El producto debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro para mantener su estabilidad.
En alimentación: En aplicaciones alimentarias, puede añadirse directamente a los productos alimenticios durante el proceso de fabricación. La cantidad utilizada depende del tipo de alimento y de los requisitos específicos de protección antioxidante. Por lo general, se utiliza en cantidades muy pequeñas, a menudo en concentraciones de partes por millón (ppm). Es aconsejable seguir la normativa local sobre aditivos alimentarios cuando se utilice en alimentos.
En el sector farmacéutico: En la industria farmacéutica, el uso del Ácido Etil Ascórbico debe llevarse a cabo bajo un estricto control de calidad y de acuerdo con las normativas pertinentes para el desarrollo de fármacos. Puede ser necesario formularlo con otros excipientes para preparar comprimidos, cápsulas o soluciones inyectables.
Estuche cosmético: Una conocida marca de productos para el cuidado de la piel lanzó un nuevo suero de vitamina C que contiene ácido etil ascórbico. Los clientes que utilizaron este suero durante al menos 8 semanas informaron de mejoras significativas en su piel. Muchos notaron una reducción de las manchas oscuras y un cutis más luminoso. La estabilidad del ácido etil ascórbico en el suero garantizó que el producto mantuviera su eficacia durante toda su vida útil, y el suero se hizo muy popular en el mercado.
Caso de los alimentos: Una empresa de zumos añadió ácido ascórbico etílico a su zumo de naranja recién exprimido. Sin este antioxidante, el zumo empezaba a volverse marrón en pocas horas debido a la oxidación. Tras añadir ácido etil ascórbico, el zumo conservó su color y sabor naturales hasta una semana, lo que prolongó la vida útil del producto y satisfizo a más clientes.
Caso farmacéutico: En un estudio preclínico sobre enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo, los investigadores formularon un fármaco de prueba utilizando ácido etil ascórbico. Los resultados de laboratorio mostraron que el fármaco tenía un cierto grado de efecto protector sobre las células dañadas, lo que indica su potencial para un mayor desarrollo en el tratamiento de enfermedades relacionadas.
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