Nombre químico: Glyceryl Monostearate (GMS)
Número CAS: 22610-63-5
Fórmula molecular: C21H42O4
Apariencia: White or cream-colored wax-like solid
Pureza: ≥98%
Solubilidad: Dispersible in hot water, soluble in organic solvents
Almacenamiento: Keep in cool, dry conditions (15-25°C)
Ampliamente utilizado como:
Aplicación: As dough conditioner in bread manufacturing
Usage: Add 0.8-1.2% GMS to flour mixture
Resultado: Improves volume, texture, and shelf life
Aplicación: Stabilizer in oil-in-water emulsions
Usage: 2-4% in final formulation
Resultado: Creates smooth, non-greasy textures
Aplicación: Lubricant in tablet compression
Usage: 0.5-1% of total tablet weight
Resultado: Reduces sticking and improves dissolution
Correo electrónico: info@vivalr.com
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Este es William, CEO de Zhishang Chemical Co., Ltd.
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