
Nuestro producto, glucosa oxidasa CAS 9001-37-0 de alta calidad con precio bajo, es un producto enzimático de primera clase. La glucosa oxidasa es una oxidorreductasa que cataliza la oxidación de D - glucosa en D - glucono - δ - lactona y peróxido de hidrógeno. El número CAS 9001 - 37 - 0 es un identificador único para esta enzima, que ayuda en la identificación precisa y la normalización en diversas industrias.
La calidad de nuestra glucosa oxidasa está garantizada. Presenta una elevada pureza, lo que significa menos impurezas y un mejor rendimiento en las aplicaciones. En términos de actividad, presenta una actividad catalítica relativamente alta, lo que permite una conversión eficiente de la glucosa. La enzima es estable bajo un cierto rango de condiciones de temperatura y pH, manteniendo normalmente una buena actividad entre 20 - 40°C y pH 4 - 7. Esta estabilidad la hace adecuada para diferentes entornos de trabajo.
1. Industria alimentaria: En la industria alimentaria, la glucosa oxidasa se utiliza ampliamente. Puede utilizarse como conservante para evitar el deterioro de los alimentos. Al consumir oxígeno y generar peróxido de hidrógeno, inhibe el crecimiento de microorganismos aerobios. Por ejemplo, en productos de panadería, puede mejorar las propiedades reológicas de la masa y aumentar el volumen y la vida útil del pan. En las bebidas, puede evitar la oxidación de los componentes del sabor y el color, manteniendo estables el sabor y el aspecto del producto.
2. Campo biomédico: En la investigación biomédica y el diagnóstico clínico, la glucosa oxidasa es un reactivo crucial. Se utiliza en sensores de glucosa para la monitorización de la glucemia. La enzima cataliza la oxidación de la glucosa en sangre, y el peróxido de hidrógeno generado se detecta y convierte en una señal eléctrica, que puede medir con precisión el nivel de glucosa en sangre. También se utiliza en la producción de algunas enzimas médicas y kits de diagnóstico.
3. 3. Biotecnología: En los procesos biotecnológicos, la glucosa oxidasa puede utilizarse en la biotransformación de sustratos que contienen glucosa. Puede utilizarse en la producción de ácido glucónico y sus derivados, que tienen aplicaciones en las industrias farmacéutica, alimentaria y cosmética.
1. Preparación: Antes de su uso, asegúrese de guardar la glucosa oxidasa en un lugar fresco y seco. Cuando la utilice, siga procedimientos asépticos para evitar la contaminación. Disolver la enzima en una solución tampón adecuada siguiendo las instrucciones. La concentración del tampón y la cantidad de enzima utilizada deben determinarse en función de la aplicación específica.
2. Condiciones de reacción: Ajuste la temperatura, el pH y la concentración de sustrato según los requisitos de la reacción. Para la mayoría de las reacciones, una temperatura de 30 - 35°C y un pH de 5 - 6 son adecuados. La concentración de sustrato (glucosa) debe estar en el rango apropiado para asegurar la reacción catalítica eficiente de la enzima. Controle continuamente el progreso de la reacción midiendo el cambio de los parámetros relevantes, como la generación de peróxido de hidrógeno o el consumo de glucosa.
3. Terminación de la reacción: Una vez que la reacción alcanza el grado deseado, la reacción puede terminarse ajustando el pH o la temperatura, o añadiendo un inhibidor enzimático apropiado.
1. Caso de panadería: Una conocida panadería utilizó nuestra glucosa oxidasa en su proceso de elaboración del pan. Añadieron una cierta cantidad de glucosa oxidasa a la masa. Durante el proceso de fermentación, la enzima mejoró la elasticidad y extensibilidad de la masa. Como resultado, el volumen del pan aumentó aproximadamente 20%, y el pan tenía una textura más blanda. Además, la vida útil del pan se alargó entre 2 y 3 días, lo que redujo la tasa de devolución de productos.
2. Caso de control de la glucosa en sangre: Una empresa de dispositivos médicos utilizó nuestra glucosa oxidasa en sus medidores de glucosa en sangre. Tras estrictas pruebas, los medidores de glucosa mostraron una gran precisión en la medición de los niveles de glucosa en sangre. La tasa de error se controló dentro de ± 5%, lo que cumplía los requisitos clínicos. Esto ayudó a millones de pacientes diabéticos a controlar con precisión sus niveles de glucosa en sangre y a gestionar mejor su salud.
Si usted tiene alguna pregunta o necesita más información acerca de nuestra glucosa oxidasa de alta calidad CAS 9001 - 37 - 0 con precio bajo, no dude en contactar con nosotros. Nuestra dirección de correo electrónico es info@vivalr.com, y nuestro número de teléfono es (86) 15866781826. Siempre estamos dispuestos a ofrecerle un servicio profesional.

Este es William, CEO de Zhishang Chemical Co., Ltd.
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