O benzoato de metilo, com o número CAS 93 - 58 - 3, é um líquido incolor com um odor agradável e frutado. Tem uma fórmula molecular de C₈H₈O₂ e um peso molecular de aproximadamente 136,15 g/mol. A densidade do benzoato de metilo é de cerca de 1,094 g/mL a 25 °C, e o seu ponto de ebulição varia entre 198 - 200 °C. É insolúvel em água mas solúvel em solventes orgânicos tais como etanol, éter e clorofórmio.
O benzoato de metilo tem uma vasta gama de aplicações. Na indústria das fragrâncias, é utilizado como agente aromatizante devido ao seu cheiro doce e frutado, que faz lembrar morangos e framboesas. É adicionado a perfumes, colónias e outros produtos perfumados para melhorar o seu aroma.
No domínio da química, serve como solvente para vários compostos orgânicos. Pode dissolver uma variedade de resinas, ceras e óleos, tornando-o útil na produção de tintas, revestimentos e adesivos. O benzoato de metilo também pode ser utilizado como um intermediário na síntese orgânica, por exemplo, na preparação de outros ésteres e produtos farmacêuticos.
Quando se utiliza o benzoato de metilo como agente aromatizante na indústria de fragrâncias, este deve ser adicionado em proporções adequadas à fórmula de base. A quantidade exacta depende da intensidade desejada da fragrância. Recomenda-se começar com uma pequena quantidade e ajustar gradualmente de acordo com o teste olfativo.
Como solvente, o benzoato de metilo deve ser utilizado numa área bem ventilada. Ao manuseá-lo, usar equipamento de proteção pessoal adequado, como luvas e óculos de segurança. Quando o utilizar para dissolver substâncias, certifique-se de que a temperatura e as condições de mistura são adequadas para a aplicação específica. Por exemplo, nalguns casos, pode ser necessário um ligeiro aquecimento para acelerar o processo de dissolução.
Caso 1: Produção de fragrâncias
Uma empresa de fabrico de perfumes queria criar uma nova linha de perfumes frutados e perfumados. Decidiram utilizar o benzoato de metilo como um dos principais agentes aromatizantes. Depois de efetuar vários ensaios, descobriram que adicionar 10% de benzoato de metilo à fórmula base do perfume resultava numa fragrância frutada bem - equilibrada e duradoura. O novo perfume foi bem - recebido no mercado, levando a um aumento nas vendas da empresa.
Caso 2: Produção de tintas
Um fabricante de tintas estava à procura de um solvente mais ecológico e eficiente para as suas tintas de base aquosa. Testaram o benzoato de metilo e descobriram que este podia dissolver eficazmente as resinas utilizadas na formulação da tinta a uma temperatura relativamente baixa. Ao utilizar o benzoato de metilo, a tinta tinha melhores propriedades de nivelamento e um tempo de secagem mais rápido. O novo produto de pintura não só era mais amigo do ambiente como também tinha um desempenho melhorado, o que aumentava a competitividade da empresa no mercado.
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Este é o William, Diretor Executivo da Zhishang Chemical Co., Ltd.
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