El benzoato potásico, con fórmula química C₇H₅KO₂ y número CAS 582 - 25 - 2, es una sal potásica del ácido benzoico. Es un polvo blanco granular o cristalino, inodoro o con un ligero olor característico. El producto que ofrecemos es de alta - calidad, cumpliendo las estrictas normas de la industria.
Tiene un peso molecular de aproximadamente 160,22 g/mol. En términos de solubilidad, es muy soluble en agua, lo que facilita su incorporación a diversas soluciones acuosas. El punto de fusión del benzoato potásico se sitúa en torno a los 300°C. Es estable en condiciones normales de almacenamiento, pero debe mantenerse alejado de agentes oxidantes fuertes.
Industria alimentaria y de bebidas: El benzoato potásico se utiliza ampliamente como conservante en la industria alimentaria y de bebidas. Ayuda a prevenir el crecimiento de moho, levaduras y bacterias, prolongando así la vida útil de los productos. Se suele utilizar en zumos de fruta, refrescos, encurtidos y mermeladas. Por ejemplo, en zumos de frutas ácidas, puede inhibir eficazmente el crecimiento de microorganismos alterantes, manteniendo la calidad y el sabor del zumo a lo largo del tiempo.
Industria farmacéutica: En el campo farmacéutico, puede utilizarse como excipiente en algunas formulaciones. También puede tener ciertas propiedades antibacterianas que pueden contribuir a la estabilidad y seguridad generales de los productos farmacéuticos.
Productos de cuidado personal: Algunos productos de cuidado personal, como champús, lociones y cremas, utilizan benzoato potásico como conservante. Ayuda a mantener estos productos libres de contaminación microbiana, garantizando su seguridad y eficacia durante el uso.
Cuando se utiliza benzoato potásico en aplicaciones alimentarias y bebidas, debe añadirse de acuerdo con los límites reglamentarios pertinentes. En general, la cantidad de adición suele estar entre 0,05% - 0,1% del peso total del producto. En primer lugar, disuelva la cantidad necesaria de benzoato potásico en una pequeña cantidad de agua para formar una solución concentrada. A continuación, añada lentamente esta solución al producto principal agitando para garantizar una distribución uniforme.
En la fabricación de productos farmacéuticos y de cuidado personal, la cantidad de uso y el proceso pueden variar en función de la formulación y los requisitos específicos. Se recomienda realizar primero pruebas a pequeña escala para determinar la dosis óptima. El producto debe añadirse en una fase adecuada del proceso de fabricación para garantizar su eficacia.
Caso 1: Una empresa de zumos de frutas se enfrentaba al problema de la corta vida útil y el deterioro microbiano de sus productos. Decidieron utilizar nuestro benzoato potásico de alta calidad. Añadiendo 0,08% de benzoato potásico a su zumo de naranja, consiguieron prolongar el periodo de conservación de 1 a 3 semanas a temperatura ambiente. El zumo mantuvo su color, sabor y valor nutritivo originales, y no se produjo ningún crecimiento significativo de moho o levadura durante este periodo.
Caso 2: Un fabricante de cosméticos buscaba un conservante seguro y eficaz para su nuevo producto en loción. Incorporaron benzoato potásico a la formulación a una concentración de 0,06%. Tras realizar pruebas de estabilidad, comprobaron que la loción permanecía libre de contaminación microbiana durante más de 6 meses. La textura y el aspecto del producto tampoco cambiaron, lo que indica el excelente efecto conservante del benzoato potásico.
Si tiene alguna pregunta o necesita más información sobre nuestro benzoato potásico de alta calidad, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Nuestro correo electrónico es info@vivalr.com, y nuestro número de teléfono es (86) 15866781826. Nos comprometemos a ofrecerle el mejor producto y servicio.
Este es William, CEO de Zhishang Chemical Co., Ltd.
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